2023.03.22 青果旬情報 市田柿 | 地物 飯田・下伊那地域で生産される特産品。栄養価は特にポリフェノールが特筆して高く、干ぶどうと比べて3倍の含有量があり、ビタミン、食物繊維なども豊富な食品として注目されています。